北京烤鸭,哪个品牌比较好吃?

浏览:258 发表时间:2020-09-04 21:53:40 来源:京鸭记

京鸭记:

提起北京,外国人想起的便是北京的烤鸭,从中我们便可以看出北京烤鸭在世界的知名度还是蛮强的。烤鸭要想做的好吃,酱汁还有火候上面都是有技艺性的。我来推荐几款比较好吃的烤鸭品牌给大家参考~

京鸭记烤鸭

1.全聚德

这是一家烤鸭的老字号,建于清朝时期,经历了很多年的传承才得已流传下来。全聚德的烤鸭肉质比较鲜美,采用的是独特的酱汁进行的调味,适合各个地域的人们进行食用,正在不断的创新中。

2.便宜坊

这是一家起始于明朝的品牌,经过了600多年的历史,有着自己的营养理念。便宜坊的烤鸭带有 着外香里嫩的特点,也被人们所称为了绿色型的烤鸭,菜品是以鲁菜为基础的。

3.大董烤鸭

北京大董烤鸭店的烤鸭也是比较出名的,品尝烤鸭的人们最初想到的店面便是这一家了,这一家烤鸭店也是起始于90年代末了。

4.大鸭梨

大鸭梨是一家品牌店面,不止是有涉及到烤鸭行业,就连电子产品行业也是有加入,现如今的大鸭梨店同也分隔了多家,烤鸭的味道独具特色。

5.京鸭记

京鸭记是一个外卖+外带形式的烤鸭品牌,产品主张不含脆皮素,以晾坯10小时,现烤自然脆而深受消费者喜爱。京鸭记从传统烤鸭工艺出发,结合市场形态,保证鸭肉质量的同时,又可以随时随地吃烤鸭,推荐喜欢吃鸭的朋友尝尝这家。

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